Postoje stotine različitih dijeta za kontrolu težine i mršavljenje. Vrlo su popularne dijete koje se temelje na voću, bobicama i povrću. Dijeta s lubenicama je sezonska. Najbolje vrijeme za to je kolovoz i prva polovica rujna. U to vrijeme sazrijevaju sočne, slatke i ukusne bobice sa zelenom prugastom korom i crvenom vodenastom pulpom. Dijeta samo s lubenicom pomaže ne samo izgubiti težinu, već i poboljšati zdravlje tijela. No, pogledajmo i koje nedostatke i kontraindikacije ima ova metoda skidanja suvišnih kilograma. Uostalom, naš cilj nije naštetiti tijelu, već donijeti samo korist.
Sastav lubenice
Iako se lubenica najvećim dijelom sastoji od vode, ipak sadrži niz tvari koje su dragocjene za tijelo.
Bobica sadrži:
- Vitamini - A, C, B, B1, B2, B3, B6, B9, B12, PP. Svi su oni potrebni našem tijelu, bez njih su metabolički procesi nemogući.
- Pektin – čisti krvne žile od naslaga kolesterola, poboljšava rad srca.
- Vlakna – poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta, čiste ga od toksina, ubrzavaju metabolizam i potiču mršavljenje.
- Fruktoza – potiče rad mozga, ublažava umor, zasićuje tijelo energijom.
- Folna kiselina je neophodna za apsorpciju proteina, sudjeluje u stvaranju hemoglobina, regulira diobu stanica i potiče pomlađivanje.
- Minerali (magnezij, kalij, kalcij, željezo, natrij, cink) - sve te tvari potrebne su našim stanicama, živčanom sustavu, koštanom tkivu, mišićima, krvi.
Bobičasto voće se uzgaja jako dugo, tako da dijeta s lubenicom postoji već desetljećima. Posebno je popularan u vrućim zemljama.
korist
Dijeta temeljena na sočnoj lubenici pomoći će ne samo izgubiti višak kilograma, već i očistiti tijelo i poboljšati njegovo zdravlje, jer bobica ima niz korisnih svojstava.
Kakav učinak ima lubenica dijeta?
- Uklanja toksine i otpad iz tijela.
- Čisti bubrege i jetru.
- Snižava razinu kolesterola, smanjuje kolesterolske plakove u krvnim žilama.
- Normalizira rad crijeva.
- Potiče metabolizam.
- Sagorijeva masne naslage.
- Smanjuje rizik od raka i drugih bolesti.
- Povećava razinu imuniteta.
- Poboljšava opću dobrobit.
Lubenica ima snažan diuretski učinak. Upravo je to glavni učinak dijete. Već u prva 2-3 dana izbacuje sav višak tekućine iz organizma. Otok nestaje, javlja se lakoća u tijelu i stanje se poboljšava.
Bobica je vrlo korisna za bubrege, jetru i žučni mjehur. Dijeta se preporučuje kod bolesti poput artritisa, gihta, hepatitisa, bolesti srca, hipertenzije, anemije itd. Dijeta s lubenicom vrlo je učinkovita kod dermatitisa i psorijaze. Proizvod se također preporučuje muškarcima i ženama s problemima genitourinarnog sustava. Vjeruje se da bobičasto voće pomaže u značajnom mršavljenju u samo nekoliko dana. To ne čudi, jer, unatoč slatkoći lubenice, ima vrlo malo kalorija - samo 25 kcal na 100 g. Istovremeno, savršeno gasi glad i žeđ. Okus mu je vrlo ugodan, tako da dijeta ne izaziva neprijateljstvo.
Ima li štete?
Postoje mono-dijete, koje uključuju samo jednu bobicu, i kombinirane, kada osim lubenice, dijeta uključuje i druge proizvode. Ali monoracija se smatra vrlo strogom i nije prikladna za sve.
Unatoč brojnim blagotvornim učincima, monodijeta s lubenicom zabranjena je za upalne i neke druge bolesti bubrega i mokraćnog sustava (cistitis, uretritis) tijekom razdoblja pogoršanja. Diuretike treba koristiti s velikim oprezom kod bubrežnih kamenaca. Ne možete ići na tako stroge dijete ako imate gastrointestinalne bolesti i dijabetes.
Vrijedno je uzeti u obzir da s dijetom s lubenicom do gubitka težine može doći vrlo brzo. Ne može se svako tijelo odmah prilagoditi, pa je moguće pogoršanje općeg zdravlja i pogoršanje bilo koje bolesti. Posebno bi trebale biti oprezne osobe s malo viška kilograma.
Čak i ako se osoba osjeća zdravo i nema kroničnih bolesti, savjetuje se konzultirati se s liječnikom prije početka dijete. Nutricionisti preporučuju jesti lubenicu za mršavljenje pažljivo slušajući svoje osjećaje. Ako je prisutna nelagoda i vaše zdravstveno stanje se pogoršava, trebate odmah prekinuti dijetu.
Prednosti i štete prehrane s lubenicom uvelike ovise o kvaliteti bobica.
Kako odabrati dobru lubenicu?
Prirodno vrijeme za sazrijevanje lubenica je kasno ljeto, rana jesen. Danas se "zelene pruge" mogu naći na policama trgovina mnogo ranije. Ali takve se bobice gotovo uvijek uzgajaju umjetno uz dodatak velikih količina salitre. Oni imaju mnogo manje koristi i, štoviše, možete se otrovati lubenicama punjenim kemikalijama.
Dakle, pogledajmo kako odabrati proizvod prave kvalitete:
- Zrela lubenica ima bogato obojenu, sjajnu i glatku koru.
- Na kori ne bi trebalo biti očitih oštećenja, mrlja ili pukotina. Velika svijetla (obično žuta) mrlja se ne računa. Ovo je mjesto gdje je ležala lubenica, u dodiru sa tlom. Sunce ga ne udara, pa ostaje svijetlo.
- Trebali biste odabrati ne prevelike bobice. Optimalna težina je 3-4 kg.
- Kad se kucne, bobica bi trebala zvoniti.
- Zrela lubenica ima skupljen i taman rep.
Ne preporučuje se kupnja lubenica u tepsijama u blizini prometnica. Dugo ležeći duž autocesta, apsorbiraju ispušne plinove, prašinu i druge zagađivače.
Koliko dana možete ostati na dijeti s lubenicom?
Mnoge koji žele prvi put isprobati ovu metodu mršavljenja zanima koliko dana mogu ići na dijetu s lubenicom bez negativnih posljedica.
Trajanje dijete ovisi o nizu čimbenika: početnoj težini, zdravstvenom stanju i odabranoj opciji prehrane. Stroga mono-dijeta s lubenicom ne bi trebala trajati duže od 5 dana. Ako osoba prvi put pokušava ovu vrstu dijete, tada bi optimalno razdoblje bilo 3 dana. Uz dijetu koja uključuje i druge namirnice, dijetu možete produžiti na 10-12 dana.
Ne zaboravite da jedna lubenica ne može nadoknaditi cjelokupnu dnevnu potrebu za hranjivim tvarima potrebnim tijelu. Ako se predugo držite takve dijete, možete dobiti nedostatak vitamina i ozbiljno naštetiti svom zdravlju. Također je potrebno napraviti pravilan ulazak i izlazak iz stroge lubenice dijete.
Kako se pravilno pripremiti za lubenicu dijetu i izaći iz nje?
Ni pod kojim okolnostima ne smijete raditi nagle prijelaze s "gozbe" na štrajk glađu. Dakle, tijelo, a posebno želudac, samo će biti oštećeni.
3 dana prije početka dijete potrebno je prijeći na nježniju i što prirodniju hranu. Trebali biste jesti kašu, povrće, jela kuhana na pari ili u pećnici, fermentirane mliječne proizvode. Dimljeno meso, kiseli krastavci, brza hrana, peciva, grickalice i gazirana pića potpuno su isključeni iz prehrane. Hranu treba uzimati u malim obrocima 5-6 puta dnevno.
Također morate povećati unos tekućine kako bi se tijelo postupno naviklo na njezin veći volumen. Preporučljivo je piti vodu, zeleni čaj, možete uključiti infuzije šipka i biljne čajeve. Kava i jaki čaj dopušteni su u minimalnim količinama.
Nakon završetka monodijete s lubenicom, potreban je isti meki izlaz. Još tjedan dana trebali biste jesti niskokaloričnu hranu. U prehrani treba dominirati voće, povrće i zelje.
Razne opcije za dijetu s lubenicom
Postoje razne opcije za dijetu s lubenicom, svatko može odabrati onu koja mu najviše odgovara.
Stroga dijeta (mono)
Tako stroga dijeta s lubenicom jamči minus 10 kg tjedno. Ali jako je teško ostati na tome. Namijenjen je za 5 dana, ali još 2-3 dana nakon izlaska tijelo prolazi kroz intenzivno sagorijevanje masti i čišćenje. S takvom dijetom možete započeti tek nakon pregleda i savjetovanja s liječnikom.
Prva dva dana jede se samo lubenica. Za održavanje hidrobalansa potrebno je dodatno piti vodu, zeleni ili biljni čaj.
Da biste pravilno izračunali količinu lubenice dnevno, potrebno je izračunati omjer glikemijskog indeksa proizvoda i tjelesne težine. GI lubenice je 70-80 jedinica. Za svakih 10 kg težine sasvim je prihvatljivo pojesti 1 kilogram sočne pulpe. Na primjer, ako imate 70 kg, možete pojesti do 7 kg lubenice dnevno, ali ne više.
Bilješka! Možete ponoviti mono-dijetu lubenice, dizajniranu za 3 dana, 2-3 puta mjesečno.
Ovaj dio treba podijeliti u 5-7 doza. Morate jesti bobice svaka 2-3 sata. U razdobljima između obroka treba piti vodu ili čaj, ali ne previše, da ne opteretimo bubrege.
Ako je glad nepodnošljiva, možete pojesti nekoliko krekera, hrskavog kruha ili pojesti jednu porciju pulpe s crnim kruhom.
Ako se osjećate dobro, dijetu možete produžiti na tjedan dana, rezultat će biti još učinkovitiji. Ali ovdje je važno ne pretjerati.
Dijeta za čišćenje lubenica-dinja
Ova vrsta prehrane također pomaže u brzom mršavljenju, a istovremeno dobro čisti crijeva. Dinja sadrži više vlakana i odličan je lijek protiv parazita.
Uzmite istu količinu dinje i lubenice, morate ih jesti redom. Dinja je kaloričnija i hranjivija, bolje utažuje glad. Njime je poželjno započeti doručak. Dinja pojedena na prazan želudac djeluje antiparazitski.
Ako je glad previše nepodnošljiva, nemojte se mučiti. Dodajte malo proteina svojoj prehrani. Možete jesti bijelo meso, svježi sir, leću i nemasne sireve.
Dani posta na lubenici i fermentiranim mliječnim proizvodima
Ova vrsta prehrane je dizajnirana za 7-10 dana. Osim lubenice, dijeta uključuje: kefir, svježi sir, fermentirano pečeno mlijeko i skutu od sira.
Lubenica se konzumira u prvoj polovici dana (prije 14:00), u drugoj polovici se prave grickalice od fermentiranih mliječnih proizvoda. Lubenica i svježi sir ne mogu se jesti zajedno. Potrebno je da između obroka prođe najmanje 2 sata. Prihvatljivo je jesti bobicu s raženim, mekinjama ili kruhom od cjelovitog zrna u malim količinama. Lubenica-kefir (skuta) dijeta pomoći će vam da izgubite 3 do 5 kg u tjedan dana. Jedini nedostatak je što može doći do povećanog stvaranja plina.
Lubenica dijeta za mršavljenje 14 dana
Ovo je nježniji program za one koji ne trebaju izgubiti toliko viška kilograma (do 5 kg).
Za svaki dan priprema se niskokalorični jelovnik. Ima 6 obroka dnevno, od kojih 3 sadrže dodatne proizvode, a 3 samo bobičasto voće.
Primjer jelovnika za dan:
- Doručak - heljdina kaša i 2 kriške lubenice.
- Međuobrok – 2-3 kriške lubenice.
- Ručak – pileći kotlet na žaru, 100 g salate od povrća.
- Međuobrok – 2-3 kriške bobičastog voća.
- Večera – 150 g svježeg sira, nekoliko hrskavih kruhova.
- Posljednji međuobrok su 2 kriške lubenice.
Za doručak možete koristiti bilo koju kašu: zobene pahuljice, proso, pšenicu, rižu, kuhanu na vodi. Za ručak je preporučljivo kombinirati proteine i vlakna. To može biti bilo kakvo nemasno meso s povrćem, grah, leća, šparoge, juha od povrća.
Za večeru je bolje jesti samo proteine.
Zasitna dijeta s lubenicom i proteinima
Ova metoda mršavljenja pogodna je za one koji ne podnose glad. Ovaj program prehrane možete održavati do 10 dana. 2-3 obroka dnevno moraju biti bogata proteinima. Za doručak možete jesti lubenicu s nemasnim sirom ili jajima, za ručak i večeru dijetalno meso (do 200 g odjednom). Međuobroci se sastoje samo od kriški bobičastog voća.
Druge vrste dijeta s lubenicom
Postoje i dijete lubenica-jabuka, lubenica-krastavac, lubenica-banana. Svi oni ne bi trebali odležati više od 3-5 dana. Ovi se proizvodi mogu konzumirati zajedno ili odvojeno u razmacima. U dijeti s bananama ne smijete jesti više od 1 komada dnevno. Ne zaboravite da su banane vrlo kalorične i vrlo hranjive. Rezultati takvih dijeta približno su isti.
Dijeta s lubenicom – možete li je se držati tijekom trudnoće?
Tijekom razdoblja trudnoće žensko tijelo treba povećanu opskrbu vitaminima. Bilo kakvu dijetu tijekom trudnoće može propisati samo liječnik ako za to postoji razlog. Ponekad trudnice imaju nezasitan apetit i dobivaju previše viška kilograma. U posljednjem tromjesečju to može imati vrlo negativan utjecaj na zdravlje i dobrobit žene. U takvim slučajevima nekoliko dana gladovanja pod nadzorom liječnika može biti korisno, pa čak i potrebno. Ali tijekom trudnoće ne možete sami ići na strogo ograničenu dijetu.
Bilješka! Trudnice često imaju otekline, osobito u posljednjim mjesecima. Imaju koristi od diuretičkih proizvoda, ali u umjerenim količinama.
Za i protiv lubenice dijete
Svaka dijeta ima prednosti i mane. Dijeta s bobičastim voćem i lubenicom nije ih lišena.
Prednosti:
- ukusno.
- na raspolaganju.
- Proizvodi učinkovito čišćenje tijela.
- Čini vas zdravijima.
- Uklanja višak tekućine.
- Brzi rezultati.
Protiv:
- Prikladno samo u određenim razdobljima godine.
- Gladan (ako govorimo o mono-dijeti).
- Može se čuvati kratko vrijeme.
- Tijekom dugog vremenskog razdoblja može isprati korisne tvari iz tijela i ozbiljno opteretiti bubrege.
Kontraindikacije
Osobe sa sljedećim bolestima i zdravstvenim problemima ne bi trebale slijediti dijetu s lubenicom:
- Zatajenje bubrega.
- Pijelonefritis, cistitis, uretritis u akutnoj fazi.
- Čir na želucu, gastritis.
- Dijabetes melitus.
- Kamenje u bubrezima ili žučnom mjehuru.
- pankreatitis.
- Zarazne bolesti.
Dijeta s lubenicom ima kontraindikacije za trudnice i dojilje, kao i one koji pate od nedostatka vitamina.
Mišljenje nutricionista - mitovi i stvarnost
Doznajmo što stručnjaci kažu o bobičastoj dijeti za mršavljenje.
- Dijeta s lubenicom je apsolutno sigurna. Ovo je pogrešno mišljenje; za neke ljude to je strogo kontraindicirano. A ako se učini pogrešno, može uzrokovati štetu.
- Lubenica sadrži dovoljno hranjivih tvari. Bobica ne sadrži ni polovicu elemenata koji su dnevno potrebni tijelu.
- Lubenica je dobra za bubrege. Samo ako su zdravi i mogu lako preraditi velike količine tekućine.
- Koristeći bobičasto voće možete brzo izgubiti do 20 kg u tjednu. Sve ovisi o brzini metabolizma osobe. No takvo drastično mršavljenje se nikako ne preporučuje. Optimalan gubitak težine je do 10 kg mjesečno.
Najbolja i najsigurnija opcija za postnu mono-dijetu na bobicama lubenice je 1 dan u tjednu. Ali u svim ostalim danima prehrana bi također trebala biti dijetalna. U samo jednom danu, bobica će savršeno očistiti crijeva i ukloniti višak tekućine. Je li moguće smršaviti ako se ovako hranite samo 1 dan u tjednu? Da, potrebno je od 1 do 3 kg dnevno. Ali imajte na umu da je većina tekućina. Da biste spriječili povratak, morate jesti manje soli, više se kretati i stalno se pridržavati pravilne prehrane.